主料:
辣椒，
500g
辅料:
大蒜，
1头，
姜，
1块，
花椒，
30粒，
八角，
2个，
香叶，
3个，
桂皮，
1块调料
生抽，
2勺，
陈醋，
半勺，
白糖，
少半勺腌油辣椒的做法步骤
1.辣椒洗净，凉干水份，去蒂。
2.花椒，八角，桂皮，香叶，准备好。
3.在调个料汁两勺生抽（味极鲜）。
4.半勺陈醋。
5.少半勺白糖。
6.锅里加油，把大料炒香。
7.辣椒炒三分钟，炒的微软。
8.加入调好的料汁。
9.煮到冒泡，加大蒜，生姜，关火。
10.这样的腌辣椒，超级下饭。
TAGS：
小菜 家常菜 辣椒
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